ON PARLE DE NOUS !

Ici sont répertoriés tous les articles de presse et de blogs qui font un joli clin d'oeil à Ard'time.
Recettes, produits, photos...un véritable régal aussi bien pour les papilles, que pour les pupilles !
Un grand merci à tous les rédacteurs et photographes pour ces beaux articles. À consommer sans modération !
BLOG - ENCORE UN GÂTEAU - 

S’il y a un dessert agréable à manger en été, nécessitant que très peu d’ingrédients, facile et rapide à faire, c’est bien la panna cotta ! D’origine italienne et signifiant littéralement « crème cuite » la panna cotta ne contient ni oeufs, ni gluten, de quoi plaire au plus grand nombre. J’ai servi mes panna cotta dans les mini drinking jar de la collection « café gourmand » de mon partenaire Ard’time. Sur la photo, vous pouvez également voir les mini bocaux Ard’time, issus de la même collection. 

 

Ingrédients :

- 1 + 1/2 feuille de gélatine

- 250g de crème liquide entière

- 40g de sucre en poudre

- 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille

- 4 fruits de la passion bien mûrs

 

29 Juil
2016
BLOG - ENCORE UN GÂTEAU -

La crème pâtissière est à la base de beaucoup de recettes en pâtisserie. Je l’ai déjà utilisée dans beaucoup de mes recettes mais elle n’a jamais fait l’objet d’un post à part entière. Aujourd’hui je corrige cet écueil !

Avec cette recette, et celle de la pâte sucrée de Christophe Felder , à vous les tartes aux fruits d’été. Merci à mon partenaire ard’time pour ce joli ramequin de la collection Sabae.

 

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 100g de sucre en poudre

- 50g de farine

- 1 gousse de vanille

- 500ml de lait entier

24 Juil
2016
BLOG - ENCORE UN GÂTEAU -

La rhubarbe n’a pas bonne presse, elle est réputée acide et filandreuse mais si vous la traitez avec douceur elle vous le rendra bien. J’ai choisi cette fois de la marier avec un fruit sucré dans une pâte à cake légère. C’est comme ça qu’est né mon cake rhubarbe cerises. Le résultat c’est un cake moelleux, pas trop sucré, dans lequel le caractère acidulé de la rhubarbe est parfaitement compensé par la gourmandise de la cerise. 

 

Ingrédients :

- 5 à 6 tiges de rhubarbe

- 100g de sucre en poudre

- 30g de beurre

- 3 oeufs

- 160g de sucre en poudre

- 150g de farine

- 4g de levure chimique

- 160g de beurre à température ambiante

- 250g de cerises

17 Juil
2016
BLOG - ENCORE UN GÂTEAU -

Ard’time ce n’est pas seulement de la vaisselle, ce sont aussi des ustensiles de pâtisserie et de cuisine. Leurs produits sont de qualité et dans des gammes de prix tout à fait accessibles. Dans mon colis il y avait notamment un très joli mason jar avec paille, un signe : On se le fait ce smoothie pêches cerises ?! Ce smoothie est très simple et très rapide à faire. Vous pouvez le faire sans centrifugeuse, d’ailleurs je n’en ai pas. J’ai donc utilisé mon petit mixer et ça a parfaitement fonctionné.

 

Ingrédients :

- 150g de cerises

- 2 pêches

- 1/2 citron vert

- 1 cuillère à café de golden syrup (ou de miel)

 

09 Juil
2016
Page 10 sur 10« Première page678910